Поиск:     
    Главная   |  Новостная лента   |  Конференция   |  Контактная информация
Страноведение:
О Исландии на форуме:
Главная / Исландия / Публикации /

Зарисовки летнего Рейкьявика

Начало и середина лета – самое прекрасное время года в Исландии, когда солнце не заходит, а исландцы отказываются ложиться спать и кажется, что все люди находятся вне домов.

Разыскивая информацию об Исландии, я с огорчением обнаружил, что даже наиболее уважаемые газеты и пользующиеся наибольшим доверием путеводители и даже наиболее изобретательные блоги, имеют тенденцию твердить о той же самой тройке, что и десятилетия назад.

После воодушевляющего вступления, кичащегося именем Бьорк, мы ослеплены шаблонной, для путеводителей по Исландии, тройкой: бурная ночная жизнь, водопады за каждым углом и «повсеместная вера в эльфов».

Поэтому, для общественной пользы, я выкладываю свои зарисовки Рейкьявика без упоминания бурной ночной жизни, водопадов или эльфов. Абсолютно беспристрастные и искренние...

1. Бодрствуйте всю ночь напролёт! – Летнее солнце, на этом острове, наделяет людей энергией, как батарейки Дюрасел. Вокруг, всегда находятся люди: устраивают пикник, попивают белое вино у бассейна, объезжают полуостров на велосипеде.

2. Ешьте как местные! Раз Вы в Исландии, ешьте как исландцы. Что я имею в виду? Исландцы не едят, если только кто-нибудь не родился, женился или умер. Рестораны в Рейкьявике дороги и лишь некоторые соответствуют цене. Заправляйтесь явствами продуктового магазина: rugbraud (чёрный ржаной хлеб), flatkaka (плоские пирожные), hangikjot (копчёная ягнятина), reyktur lax (копчёный лосось), skyr (густая, похожая на йогурт масса – самая лучшая – из голубики).

Если нужно что-нибудь более питательное, возьмите готовый обед. Я знаю, это звучит ужасно, ехать в другую страну, чтобы попробовать их готовые обеды, но они, действительно, очень вкусны (когда разогреты в духовке, а НЕ в микроволновой печи) и отражают те блюда, которые исландцы любят больше всего.

Если вы вынуждены есть не дома – попробуйте исландскую рыбу в Icelandic Fish & Chips, который найдёте в гавани, здесь используют тесто из пшеницы, поджаренный картофель и «skyrannaise», вместо майонеза. Блюда отпускаются за, примерно, 1 200 крон ($14, ?9).

В Santa Maria отличная мексиканская пища. Говорю, как человек, побывавший в Мексике. Все блюда стоят дешевле 1 000 крон и сделают вас сытыми.

Однако, наиболее скрытые секреты национальной кухни хранит бакалейный магазин Noatun. В обеденное время, вы найдёте здесь множество докеров, здесь предлагают горячую рыбу и мясные блюда, приготовленные традиционными способами со всевозможными гарнирами (подслащённый картофель, мягкий горох, краснокочанная капуста и т.д.). Но не ожидайте увидеть здесь льняных скатертей и столового серебра.

3. Познакомьтесь с окраинами Рейкьявика! Съездите в Моссфельбаер (Mosfellsbær) на еженедельный фермерский рынок, в Копавогуре (Kopavogur) посетите музей искусств Gerdarsafn, в Селщарнарнес (Seltjarnarnes), прекрасная тропа бежит вокруг оконечности полуострова, посетите старый кинотеатр Baejarbio в Хафнарфьордуре (Hafnarfjörður), этот город известен, также, ежегодными историческими реконструкциями и тем, что считается рок-н-ролльной столицей Исландии.

Приятного отдыха в Исландии!
Читайте также:
Лагуна захватывала воображение многих путешественников, и не только Джеймс Бонд был зачарован этим зрелищем. Спустя несколько лет здесь снимали фильм про Лару Крофт. Прекрасные пейзажи вы увидите собственными глазами, а вот злодеи вам здесь не встретятся.
В Рейкьявике прошел фестиваль "Iceland Airwaves 2006", уже давно прославившийся далеко за пределами Исландии. В фестивале приняли участие группы из Европы и Северной Америки.

Комментарии

Поделиться ссылкой:
 © NORSE.RU При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на norse.ru обязательна.
Любое использование материалов без ссылки на norse.ru является нарушением закона об авторских правах.
Rambler's Top100